DOST

다바오 지역 과학기술부(DOST)는 필리핀의 할랄 산업 활성화를 지원하기 위해 다바오의 필리핀 여자 대학(PWC)에 최초의 할랄 과학(부자) 연구 및 혁신 센터를 공식적으로 출범시켰습니다.

RICHeS는 성장하는 할랄 시장을 더욱 지원하기 위해 최첨단 연구, 다양한 할랄 혁신 프로그램, 역량 강화 활동을 수행하는 센터 역할을 할 것입니다.

혁신센터에는 가스레인지, 냉동고, 냉장고, 조리대, 주방후드, 스테인리스 테이블, LED 스크린 디스플레이, 스테인리스 선반, 믹서, 인덕션 쿠커, 밥솥, 푸드프로세서, 압력솥, 혁신과 할랄 연구 개발(R&D) 활동을 지원하는 파스타 제조업체입니다.

PWC 총장 겸 최고 운영 책임자(COO)인 Vicente Antonio Pijano III 교수는 이 센터가 할랄 산업에서 혁신을 주도하고 협력을 촉진하기 위한 선구적인 연구의 최전선에 서게 될 것이라고 말했습니다.

“이 행사는 할랄 생태계를 발전시키려는 DOST와 PWC의 확고한 의지를 보여주는 증거입니다. 센터를 출범하고 이러한 변화의 여정을 시작하면서 우리는 함께 할랄 산업의 미래를 만들어가고 글로벌 커뮤니티의 우수 모델이 될 수 있다는 점을 기억해야 합니다.”라고 덧붙였습니다.

DOST-다바오 지역 이사인 Anthony Sales 박사는 할랄 이해관계자를 위한 R&D 및 역량 구축에 더 중점을 두는 것이 중요하다는 점을 깨닫고 센터 설립이 꿈처럼 시작되었다고 말했습니다.

“필리핀 할랄 수출 개발 및 진흥법에 대한 자문을 받았을 때 우리는 DOST가 시행할 프로그램의 일부로 할랄 R&D 및 교육 시설 설립을 추천했습니다.”라고 덧붙였습니다.

혁신 센터는 개발 및 혁신 프로그램을 위한 DOST 할랄 연구 생태계를 통해 설립되었습니다. 이 프로그램은 필리핀 할랄 관광 산업의 발전을 지원하는 것을 목표로 합니다.

“이것은 과학기술 커뮤니티와 할랄에 관한 정부의 전반적인 프로그램에 대한 기여로서 우리가 자랑스러워할 수 있는 것입니다.”라고 Sales 박사는 결론지었습니다.(홍보)